Abbassare glicemia e pressione con il caffè di cicoria
Avete mai provato il caffè di cicoria? Il gusto forte e amaro di questa bevanda calda è in parte simile a quello del caffè. Si … Leggi Tutto
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Pesticidi in Frutta e verdura: I nuovi test sono allarmanti
Come ogni anno, l’elenco degli alimenti vegetali più contaminati proviene da oltreoceano. L’Environmental Working Group, un’organizzazione no-profit statunitense che si dedica alla ricerca e alla … Leggi Tutto
Bere caffè: perchè non dovresti mai aggiungere lo zucchero
Il caffè è la bevanda più diffusa tra gli italiani e viene gustato in qualsiasi momento della giornata, anche per trascorrere del tempo di qualità … Leggi Tutto
Le iniezioni di botox sulla fronte influiscono sul cervello: Lo studio
Se volete una fronte senza rughe, preparatevi a perdere la capacità di interpretare le emozioni altrui. Scientific Reports ha scoperto che le iniezioni di botox … Leggi Tutto
Finocchio, uno ottimo scudo contro gastrite e disturbi gastrointestinali
Il finocchio è ottimo sia da mangiare che come rimedio per l’acidità di stomaco, la gastrite e altri disturbi digestivi. Il finocchio, membro della famiglia … Leggi Tutto
Bresaola: Attenzione alle controindicazioni
La bresaola, un salume ottenuto dall’essiccazione di carne di manzo e talvolta di cavallo, cervo o maiale, viene consumata cruda. La Valtellina e la Valchiavenna … Leggi Tutto
Pollo crudo: perché non si devi mai lavare prima di cucinarlo
È pratica comune in cucina lavare il pollo crudo prima di cucinarlo, ma in realtà ciò può aumentare il rischio di contaminazione da parte di … Leggi Tutto
La fragola può contenere nel suo interno insetti microscopici: la scoperta
Recentemente è stato scoperto che le fragole possono contenere minuscoli insetti. Gli insetti sono troppo piccoli per essere visti a occhio nudo. Queste creature microscopiche … Leggi Tutto